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武川土豆

来源:互联网 发布时间:2021年02月09日 浏览:14361

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武川土豆,内蒙古自治区武川县特产,中国国家地理标志产品。武川土豆块大整齐、表皮光滑,蒸炖后口感面沙。理化指标:淀粉含量≥18.0%,铁含量≥1.2米克/100克。2016年2月,原国家质检总局批准对“武川土豆”实施地理标志产品保护。 

武川土豆产自内蒙古自治区武川县,武川县境山地面积2296.7平方千米,占总面积的47%。全县丘陵面积2588.3平方千米,占总面积的53%。最高海拔2327米,平均海拔在1500-2000米。属中温带大陆性季节气候,气候特点是日照充足,昼夜温差和冬夏温差都较大,冬长夏短。

武川县年平均气温3.0℃,年极端最低气温-37.0℃,出现于1971年1月22日,年极端最高气温36.2℃出现于2005年6月22日。最冷月为一月,平均气温-14.8℃,最热月为七月,平均气温18.8℃。无霜期124天左右,月平均气温大于或等于0℃的年积温,历年平均为2578.5℃。历年平均降水为354.1毫米左右,适宜种植土豆。

2011年,武川土豆种植面积超过70万亩,土豆总产量11亿斤;截至2017年底,武川县土豆种植面积稳定在80万亩左右,年产鲜薯800多万吨。武川土豆产地范围为内蒙古自治区武川县可可以力更镇、西乌兰不浪镇、哈乐镇、二份子乡、哈拉合少乡、得胜沟乡、大青山乡、上秃亥乡、耗赖山乡共9个乡镇现辖行政区域。品种有:费乌瑞特、克新1号、夏普蒂、翼张薯8号、翼张薯12号、康尼贝克等早熟品种。

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