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家家悦蔬菜采购经理:马忠华,日均电话200余个 只为守护市民菜篮子

来源:2020注册送白菜免费网址大全 发布时间:2020年02月07日 浏览:4006

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新型冠状病毒感染的肺炎来势汹汹,从年初二开始,市民纷纷到超市储备货物,不少市民担心蔬菜会不会涨价,并且难买?1月27日家家悦集团官宣:“绝不涨价”,给广大市民吃了一颗定心丸。

2月5日,记者电话采访了家家悦集团生鲜采购蔬菜品类经理马忠华,一起来了解她是如何来守护市民的菜篮子吧!

每天工作18小时

由于疫情的原因,今年春节,家家悦集团的蔬菜销售量猛增。作为采购经理马忠华身上的担子可不轻。从大年初二开始,马忠华就奔赴寿光产区驻外采购,每天早上5点,她就开始了一天的工作,晚上11点后入睡也已是家常便饭。

“每天5点起来,就要到农产品基地采购蔬菜、补充货源,了解行情……”马忠华告诉记者,她还有30余名同事分布在云南、浙江、广州等多地,每天采购蔬菜20多品种,日均采购量达800多吨。

有了新鲜的蔬菜,那如何在第二天早上8点之前,将所有的蔬菜保质保量地运往800余处家家悦超市,也是一个不小的挑战。

蔬菜需求量大的时候,马忠华需要调度20多辆货车来运送蔬菜,工作量不容小觑。他们需要将采购好的蔬菜,分别运往省内的威海文登和温泉镇、烟台、青岛、莱芜的5个物流中心,“蔬菜初加工、车辆调度、核对数量、装车发货每一个环节都不能出错,这关系着第二天早上超市蔬菜的供应量是否充足。”

采购的蔬菜,比如叶菜,有的需要初加工,而疫情期间,很多寿光本地的居民无法外出工作,人员成了一大难题,很多工作就落在了马忠华和她的同事身上,往往晚上11点才能结束一天的工作。“最晚的一次到凌晨2点,所有运输车辆才装车离开。”

在人员、车辆等紧缺的情况下,家家悦超市的生鲜蔬菜一直保持了稳定的价格。据马忠华介绍,即使是往常年,春节期间,生鲜的价格也会有涨幅但一定是合理的。“我们的生鲜不完全靠市场来补货,在云南、浙江等地都有我们的蔬菜种植基地,很大程度的保证了我们的价格以及稳定的货源。”马忠华告诉记者,从初三开始,她的同事们陆续回到各地产区进行发货。

日均接打电话200多个

“你给我打电话的这半个小时,我已经有3个未接来电了”,马忠华在和记者的电话交流中,语速飞快,这个春节,她每天要接打至少200多个电话,“凌晨一两点还在电话协调蔬菜供应”。

由于特殊时期,司机难找,车辆找寻的压力也就增大。“高速口封路,很多外地车无法进入,那么就需要电话协调车队或者交通局。”马忠华告诉记者,虽然蔬菜装车离开,但是只要货物没有安全的配送到物流中心之前,他们都是处于工作状态。“账目的核对,与集团对接第二天蔬菜的采购量、物流对接等等都是需要前一天来完成的。”

作为家家悦集团采购部的一名生鲜买手,平时他们会互相“自嘲”自己是不起眼的螺丝钉。采访时临近晚上,记者随口问马忠华“晚饭吃了吗?”她嘿嘿一笑,“同事刚帮我泡好面”,近两周,马忠华的一日三餐基本都由泡面解决,晚餐要等到晚上八九点才能吃上。记者了解到,这个春节,家家悦集团的800余家门店全部营业,3万名员工除了因为疫情原因无法返岗的全部坚守在保供一线,“我们的辛苦,就是要让更多人吃好一日三餐,值了!”

在城市保供应的关键时刻,马忠华和家家悦近3万名同事们各自坚守在自己的岗位上,用自己的努力,维护着消费者的一日三餐。 “我们持续补货,供应有保障后,明显感觉到顾客购物时都放轻松了。”马忠华称,虽有压力,但相信很快就会过去,国家一定会更好。

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